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ホテルハワイアンズ
和食膳
ホテルハワイアンズ
大小それぞれの会食場で、四季折々の味わいを楽しむことができます。
ホテルハワイアンズ
四季折々に移り変わる旬の食材を使い、その素材の持つ良さを、 最大限に引き出すよう、丁寧に調理しました。 季節を味わう膳、華やかに彩る和の演出。 大切な人との美味しいひと時をお楽しみ下さい。
滋味豊かな「福島牛」や「川俣軍鶏」、旬の「常磐もの」の鮮魚や福島の野菜など、郷土の食材を厳選。料理長が細部までこだわり抜き、素材の個性を活かした繊細な味わいと、秋の彩りを凝らした美しい意匠に仕上げました。実りの秋ならではの奥深い味わいを心ゆくまでご堪能ください。
期間：9/1-11/30
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| 夕食 | 18：00～20:00 |
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和食膳のお申込みはご利用日の3日前まで。
会津味噌の香ばしさが食欲をそそる、「福島牛」の牛鍋。極上牛の旨味と柔らかさを存分に。
期間：9/1～11/30
福島が誇る魚三種をお刺身で。香り高いトリュフ醤油・ワサビオイル・柚子オイルでどうぞ。
期間：9/1～11/30
新鮮な白身魚を、カリッとふっくらに。食欲をそそる、特製のガーリックソースが決め手です。
期間：9/1～11/30
地元の実りのミニトマトを用いた特製鍋。滋味豊かな「川俣軍鶏」と旬の茸で、福島と秋を感じてください。
期間：9/1～11/30
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